La Sezione Gusti e Sapori organizza momenti di aggregazione legati all'enogastronomia.

Insieme si cucina, insieme si scoprono le declinazioni del cibo nell'arte e insieme si può viaggiare tra le sfumature della biodiversità con le visite al Salone Agroalimentare Ligure, a Cheese, a Slow Fish e Fico.

Dove

I corsi di cucina si svolgono presso le scuole:

• Chef per caso via Milano 148 R. ( di fronte al terminal Traghetti)

• Sale & Dede in via Cavallotti  91/R ( dalla LIDL)

• MOG - all'interno del Mercato Orientale di Genova, in via XX Settembre 75R – Primo Piano 

Iniziative:

25/02/2025 Corso di cucina orientale “Il Ramen con Tamashi Ramen” | CUG

• A causa dell'altissima adesione abbiamo organizzato una seconda classe che seguirà il corso  il 04/03/2025. 
• Per chi non è riuscito a iscriversi e a partecipare ad una delle due classi, stiamo valutando l'ipotesi di replicare l' iniziativa.   

27/11/2024 Sale e Dede - Menu Natale 2024 | CUG

08/11/2024 Visita guidata con degustazioni al Birrificio Artigianale “Maltus Faber” di Genova | CUG

Contatti

• Cristina Casartelli - c.casartelli2016@gmail.com