Dove e quando
Abbiamo prenotato due date in cui poter scegliere l’adesione all’iniziativa:
- Martedì 06 Maggio 2025 - ore 17.45
- Giovedì 08 Maggio 2025 - ore 17.45
Andremo a visitare l'antica fabbrica di cioccolato genovese "Viganotti" in Vico dei Castagna 14 - Genova
La visita, si articolerà in due momenti: il primo con la visita all'antico laboratorio dove macchinari ultracentenari producono, ancora oggi, capolavori di cioccolato a partire dalle fave dalla Cabossa; il secondo si concentra sulla degustazione di diverse tipologie di cioccolato di cui andremo alla ricerca di sentori e profumi di origine che, guidati dal Mastro Cioccolatiere, impareremo a riconoscere e riporteremo sulla scheda tecnica del degustatore.
DURATA: 1 h
COSTO: 10 euro
ISCRIZIONI (entro Mercoledì 23 Aprile 2025): per partecipare occorre essere in regola con il tesseramento al Circolo e iscriversi all'evento inviando una mail contenente nome, cognome, indirizzo e-mail e numero di tessera CUG del socio che parteciperà all'evento all' indirizzo marco.pedemonte@unige.it .
NOTA BENE:
A causa delle dimensioni dei locali. potranno essere accettate al massimo le prime 15 persone per ciascun incontro.
In caso di richieste eccedenti tale numero , se disponibile, verrà proposto il posto nell'altra data programmata o saranno inserite in lista di attesa.
Nel caso non si raggiungessero le 8 adesioni all'incontro, esso verrà annullato.
E' consentita l' iscrizione ad una sola delle date proposte.
Contatti
CONTATTI (per informazioni): Marco Pedemonte (marco.pedemonte@unige.it)